Ing taun-taun pungkasan, minat kanggo suplemen kayane saya saya akeh taun.
Nanging, ana rong masalah utama babagan suplemen lan panganan kesehatan saiki.
- Aturan luwih sithik tinimbang obat-obatan. Iki tegese produk sing ora efektif gampang kasedhiya kanthi rega sing larang.
- Data riset luwih sithik tinimbang farmasi. Kanthi tembung liya, ora ana sing bisa ujar kanthi pasti babagan bebaya jangka panjang.
Akibate, akeh wong sing kudu mbayar rega sing akeh banget kanggo panganan kesehatan sing ora mung ora duwe pengaruh, nanging bisa uga nambah umur ing jangka panjang.
Siji-sijine cara kanggo nyegah kedadeyan kasebut yaiku ngurutake apa sing kita ngerti lan sing ora dingerteni, adhedhasar bukti ilmiah.
Dadi, adhedhasar data sing bisa dipercaya, kita bakal ndeleng suplemen sing duweni potensi ngrusak awak.
Ing edhisi pungkasan, aku ngenalake asil panelitian babagan multivitamin.
Suplemen sing kudu ditindakake kanthi ati-ati: Multivitamin
Ing artikel iki, aku arep ngrembug babagan vitamin C.
Vitamin C ora akeh pengaruhe.
Vitamin C minangka salah sawijining suplemen paling laris ing donya.
Dikandhani “apik kanggo nyegah adhem” lan “apik kanggo kulit sing apik,” lan macem-macem mupangat diiklanake.
Utamane ing sawetara taun kepungkur, tambah akeh pratelan yen asupan vitamin C sing dhuwur (5 ~ 10g / dina) anti-tuwa.
Penjualan terus berkembang dadi suplemen kesehatan standar.
Nanging, data sing bisa dipercaya nuduhake manawa vitamin C ora ana pengaruhe.
Contone, makalah sing diterbitake ing taun 2005 survey babagan kabeh studi vitamin C saka taun 1940-an nganti 2004 lan nyimpulake manawa akurat.
Robert M Douglas , et al. (2005)Vitamin C for Preventing and Treating the Common Cold
Ana rong prekara utama sing ditemokake ing panliten iki.
- Ora ana jumlah vitamin C sing bisa nyegah pilek kanggo rata-rata wong.
- Atlet bisa nggunakake vitamin C kanggo nyegah selesma.
Kanthi tembung liya, siji-sijine wong sing bisa entuk manfaat saka vitamin C yaiku atlit sing kakehan kakehan kanthi rutin.
Kayane ora angel banget kanggo rata-rata wong sing ora ngombe ngombe akeh.
Sabanjure, ayo goleki pitakon, “Apa vitamin C bisa nyegah tuwa?” Ayo goleki pitakon, “Apa vitamin C bisa nyegah tuwa?
Nyatane, isih durung ana pandangan sing nyawiji babagan pitakonan iki ing komunitas ilmiah.
Nganti saiki, asile beda-beda saka eksperimen nganti eksperimen, mula sing bisa kita ucapake yaiku “Aku ora ngerti.
Contone, eksperimen ing endi 386 pria lan wanita njupuk 1g vitamin C saben dina suwene rong wulan nuduhake penurunan CRP (nomer sing nuduhake tuwa ing awak), dene eksperimen ing 941 pria lan wanita nggunakake vitamin C udakara 12 minggu ora ana pangowahan tartamtu.
Sampeyan isih mokal kanggo njupuk keputusan ing negara iki.
Block, et al. (2009) Vitamin C treatment reduces elevated C-reactive protein.
Knab AM, et al. (2011)Influence of quercetin supplementation on disease risk factors in community-dwelling adults.
Vitamin C dobel kasempatan kanggo katarak?
Ing taun-taun pungkasan, ana tuduhan yen suplemen vitamin C bisa uga ora apik kanggo mripat, nanging ora ana efek sing signifikan. Ing taun-taun pungkasan, ana curiga yen suplemen vitamin C bisa uga ora apik kanggo mripatmu.
Panaliten 2013 ing Swedia nglacak efek suplemen vitamin C ing udakara 55.000 pria lan wanita sajrone wolung taun.
Rautiainen S, Lindblad BE, Morgenstern R, Wolk A. (2010) Vitamin C supplements and the risk of age-related cataract: a population-based prospective cohort study in women.
Dibandhingake karo klompok wong sing ora ngombe suplemen, sing ngonsumsi vitamin C kanthi teratur duwe risiko 1,36 nganti 1,38 kaping luwih kena katarak.
Risiko iki luwih dhuwur kanggo wong tuwa, kanthi angka mundhak 1,96 kaping luwih saka 65 taun.
Asupan vitamin C rata-rata udakara 1 gram saben dina, sing jumlahane ora sithik.
Nanging, kaget yen risiko katarak mundhak.
Alesan gawe piala iki durung dingerteni, nanging teori sing paling populer saiki yaiku amarga vitamin C diowahi dadi zat beracun. Iki teori.
Vitamin C minangka zat antioksidan sing akeh banget, nanging yen ditindakake, bisa dadi radikal bebas (zat beracun banget).
Iki crita misuwur ing jagad kimia, kaya sing ditulis William Porter, ahli kimia panganan ing taun 1993.
William L. Porter (1993)Paradoxical Behavior of Antioxidants in Food and Biological SystemsVitamin C kaya Janus utawa Dr. Jekyll lan Pak Hyde kanthi rai loro. Minangka antioksidan, iku kontradiksi.
Iki tegese vitamin C, sing mesthine apik kanggo sampeyan, bisa dadi ala lan nyerang sel sampeyan.
Mesthine, hubungan antara vitamin C lan katarak durung dingerteni kanthi teori.
Nanging, perlu dielingi minangka conto sisih peteng vitamin C.
Suplemen vitamin C bisa nyebabake bosok gigi.
Kerugian suplemen vitamin C liyane yaiku nyuda bosok gigi.
Kasunyatan kasebut kabukten ing panliten sing diterbitake dening universitas Tiongkok ing taun 2012.
Haifeng Li,, et al. (2012) Dietary Factors Associated with Dental Erosion
Kita mriksa data saka akeh riset kepungkur babagan “panganan sing nyebabake rongga” lan mriksa sebab-sebab sing bisa ngrusak untu.
Asile yaiku “minuman ringan kanthi gula lan vitamin C cenderung nyebabake kerusakan waos.
Saliyane, “susu lan yogurt” ditemokake efektif kanggo nglindhungi enamel untu.
Panaliten iki akurat banget ing babagan data, lan nduweni reliabilitas sing luwih dhuwur tinimbang kertas “Vitamin C nyebabake katarak” sing dakkandhakake sadurunge.
Saiki, ora ana sangsi manawa vitamin C duwe risiko bosok gigi sing gedhe.
Sebab iki gampang: vitamin C minangka jinis asam sing diarani asam askorbat.
Biasane, enamel untu wiwit larut nalika level pH mudhun ing 5,5, nanging vitamin C duwe level pH udakara 2,3.
Yen sampeyan nempatno 500mg vitamin C ing cangkeme, level pH bakal tetep kurang sajrone 25 menit sabanjure, lan untune rawan rusak.
Yen sampeyan njupuk vitamin C ing bentuk suplemen, aja nganti nyikat untu paling ora sakjam.
Kanggo ngringkes perkara ing ndhuwur, pisanan, suplemen vitamin C ora duwe efek sing nyata, ditambah uga ana risiko katarak lan pembusukan untu.
Risiko katarak isih durung jelas, nanging ing kasus apa wae, vitamin C saka woh-wohan lan sayuran kudu cukup.