Ing TV lan majalah, cara kesehatan anyar lair lan ilang saben dina.
Isine kalebu saka sing diragukan nganti wong sing duwe cap persetujuan dokter aktif.
Yen sampeyan ndeleng dhokter nyaranake, sampeyan bisa uga nyoba.
Nanging, ora preduli kepiye ahli, mula ora kudu dipercaya kanthi santai.
Siji-sijine cara kanggo pindhah menyang arah sing bener yaiku mriksa saben data kanthi terus adhedhasar asil panelitian sing bisa dipercaya kanthi ilmiah.
Mula, kita bakal fokus marang praktik kesehatan sing asring disaranake dening dokter profesional ing TV lan majalah, lan sing “sejatine tanpa dhasar” utawa “mbebayani” ing awak.
Ing artikel sadurunge, aku ngenalake diet sing diwatesi karbohidrat.
Tips kesehatan sing ora dipercaya: diet diwatesi karbohidrat
Ing artikel iki, aku bakal ngenalake asil panelitian babagan vegetarian lan makrobiotik.
Diet sing digunakake dening selebriti
Wiwit jaman kuna, wis ana sawetara praktik kesehatan sing fokus ing sayuran, nanging loro sing paling populer bisa uga yaiku “vegetarian” lan “makrobiotik.
“Vegetarianisme, kaya sing wis dingerteni, minangka panganan sayuran tanpa daging.
Ana macem-macem jinis vegetarian, kayata vegetarian lacto-ovo, sing bisa mangan endhog lan susu, lan vegan, sing mung mangan sayuran.
Liyane, “makrobiotik,” minangka metode kesehatan sing lair ing Jepang sawise Perang Dunia II lan nyebar ing saindenging jagad.
Panganan pokok yaiku beras coklat lan biji-bijian sithik, kanthi sayuran lan rumput laut akeh, lan pantangan lengkap saka daging, produk susu, lan panganan olahan, sing padha karo pola makan “vegan”.
Dikandhani manawa para penyanyi lan aktor sing misuwur ing saindenging jagad uga dadi peminat, lan akeh wong ing saindenging jagad nindakake makrobiotik.
Kayane kaya panganan sing sehat, nanging apa tegese?
Apa vegetarian sing apik kanggo sampeyan?
Premis pisanan yaiku panganan sing akeh sayuran mesthi apik kanggo sampeyan.
Iki wis kabukten dening akeh panelitian, lan ora ana ahli sing bisa mbantah kasunyatan kasebut.
Bertoia ML(2015)Changes in Intake of Fruits and Vegetables and Weight Change in United States Men and Women Followed for Up to 24 Years
Nanging, nalika nerangake apa kudu nolak kabeh daging, isih durung ana konsensus lengkap ing jagad ilmu pengetahuan.
Iki amarga ora ana bukti sing nyata yen urip mung ing sayuran iku apik kanggo kesehatan sampeyan.
Contone, waca panelitian pungkasan sing ditindakake dening Universitas Florence, Italia ing 2016.
Dinu M(2016) Vegetarian, vegan diets and multiple health outcomes
Iki minangka kompilasi 96 poin data saka panelitian sadurunge babagan pitakon “Apa sampeyan bisa sehat dadi vegetarian? Iki minangka kompilasi 96 data sing dipilih saka panelitian sadurunge babagan pitakon” Apa vegetarian bisa sehat?
Konten kasebut cukup dipercaya.
Kanggo mung nyimpulake kesimpulan, vegetarian duwe kaluwihan ing ngisor iki tinimbang panganan umum.
- 25% kurang resiko penyakit jantung.
- Nyuda risiko nandhang kanker 8
- Dheweke uga cenderung bobot luwih sithik.
- Tingkat kolesterol apik.
Yen sampeyan mung ndeleng data iki, pancen sukses banget kanggo vegetarian.
Sampeyan bisa uga mikir yen nglereni daging minangka trabasan kanggo kesehatan sing apik.
Nanging, samubarang iku ora gampang.
Iki amarga data ing ndhuwur mung nuduhake kasunyatan manawa “akeh vegetarian sehat”, dudu “dadi vegetarian bakal nggawe sampeyan sehat”.
Hipotesis sing kudu dipikirake ing kene yaiku “akeh vegetarian sing sadar kesehatan. Iki minangka hipotesis.
Bayangake sedhela yen ana sawetara vegetarian sing ngrokok, lan ing pirang-pirang kasus, dheweke luwih prihatin marang awak tinimbang wong normal.
Saliyane, ana gambar manawa akeh sing seneng daging uga seneng ngombe lan ngrokok, ya?
Kanthi tembung liya, panelitian sederhana babagan kesehatan vegetarian ora cukup kanggo nemtokake apa sejatine bisa sehat kanthi ngiris daging.
Mlayu daging ora bakal nggawe sampeyan luwih sehat.
Ing kene paneliten sing kalebu “pria lan wanita sing sipate sadar kesehatan” bisa migunani.
Key TJ(1996)Dietary habits and mortality in 11,000 vegetarians and health conscious people
Data iki diterbitake dening Oxford University ing Inggris. Kaping pisanan, dheweke ngrekrut udakara 11.000 pria lan wanita sing sadar kesehatan liwat majalah kesehatan lan toko kesehatan.
Banjur takon kabeh wong yen vegetarian. lan ngetutake dheweke sajrone 17 taun. Apike, angka kematian umume padha kanggo vegetarian lan penyayang daging, lan kedadeyan penyakit meh padha.
Wis ana sawetara panliten liyane sing padha, lan asile padha.
M. Thorogood, et al. (1994)Risk of death from cancer and ischaemic heart disease in meat and non-meat eaters.
Mung urip ing woh-wohan lan sayuran ora ngganti kedadeyan kanker utawa penyakit jantung dibandhingake karo sing mangan daging.
Cekakipun, nglewati daging mboten damel saya sehat, lan pungkasane, sing paling penting yaiku eling karo kesehatan saben dinane.
Iki minangka kesimpulan antiklimaks lan jelas.
Makrobiotik nyebabake kekurangan nutrisi.
Dadi, apa babagan makrobiotik?
Vegetarianisme kayane ora duwe mupangat kesehatan sing bisa ditemokake, nanging yen sampeyan ngetutake diet sing tuntas kaya karo makrobiotik, bisa uga ana efek positif.
Nanging, nyatane, ana sawetara asil sing ora nguciwani babagan makrobiotik.
Contone, miturut panliten sing ditindakake dening universitas Jerman ing taun 1990, bocah-bocah sing dikembangake kanthi makrobiotik cenderung ngalami insiden osteomalacia amarga kekurangan vitamin.
Dagnelie PC, et al. (1990)High prevalence of rickets in infants on macrobiotic diets.
Salajengipun, panaliten skala besar sing ditindakake ing Walanda ing taun 1996 nglaporake manawa masarakat sing wis suwe makrobiotik cenderung kurang protein, vitamin B12, vitamin D, kalsium, lan liya-liyane, lan kurang vitalitas umume.
Van Dusseldorp M(1996)Catch-up growth in children fed a macrobiotic diet in early childhood.
Pancen wajar yen dipikirake.
Vitamin B12 minangka nutrisi sing bisa dipikolehi meh istimewa saka daging, lan kalsium ing sayuran kabukten ora diserep ing awak.
Nutrisi penting liyane kayata protein lan asam lemak omega-3 mung bisa dikonsumsi kanthi luwih efisien yen sampeyan mangan daging lan produk susu.
Kanthi tembung liya, supaya bisa urip kanthi sehat kanthi makrobiotik, sampeyan kudu duwe ilmu sing cukup supaya bisa nambah suplemen nutrisi sing cenderung kurang.
Daging lan iwak sing cukup penting kanggo urip sing sehat lan tanpa repot.
Mesthi, amarga ana akeh kapercayan pribadi sing ana gandhengane karo vegetarian lan makrobiotik (kayata hak kewan), mula ora bisa dakkandhakake.
Nanging, elinga yen ana risiko kekurangan nutrisi.